Как жарить замороженные пельмени на сковороде быстро и пошагово, легко и вкусно — простые рецепты в домашних условиях от сайта: «Перевозки 978».
К великим открытиям того, что их кроме варки в воде, можно ещё и жарить на сковороде — не относится.
Поэтому предлагаем Вам. Ознакомится с подборкой рецептов, как пожарить пельмешки на сковороде вкусно с действиями по шагам.
Самый простой рецепт
Никаких хлопот — быстро, просто и вкусно!
Тебе понадобятся: растительное масло, соль,.
Приготовление:
Всыпь на разогретую сковородку с маслом и обжарь до золотистого цвета с обеих сторон.
Далее всё будет зависеть от вашей фантазии.
Как жарить правильно жарить пельмени на сковороде замороженные пошагово
Пошагово.
- Размораживать продукт перед приготовлением не следует.
- Сковородку поставьте на огонь, влейте растительное масло и разогрейте хорошенько, а затем уменьшите огонь до среднего и выложите пельмени. Жарьте их под крышкой 4-5 минут.
- Когда они подрумянятся снизу и вздуются, их можно переворачивать на другой бок.
Самый простой и быстрый рецепт вкусных жареных пельменей!
Вам потребуется: 500 г замороженных пельменей, 2 ст.л. растительного масла, зелень, 2 лавровых листа, молотый перец, соль, 100 мл воды.
Жарка: На разогретой сковороде с маслом обжарка длится около 5 минут.
Переверни на другую сторону и готовь еще 5 минут. Добавь соль, перец, лавровый лист, горячую воду и протуши под крышкой 10 минут.
Готовые можно будет присыпь измельченной зеленью.
Со сметаной
Размораживать пельмени не нужно, иначе они могут слипнутся.
Что Вам потребуется: 500 г замороженных пельменей, 3 ст.л. сметаны, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль, полстакана кипятка.
Способ приготовления:
На разогретую сковороду с маслом всыпь замороженные пельмени и обжаривай их 10 минут.
Лук мелко нарежь и всыпь в сковородку. Через 3 минуты добавь кипяток, соль, молотый перец и сметану. Готовь 10 минут под крышкой.
С сыром
Используй сковородку с толстым дном.
Тебе понадобится: 450 г замороженных пельменей, 40 г твердого сыра, 2 ст.л. растительного масла, зелень, молотый черный перец, соль, полстакана кипятка.
Приготовление:
Всыпь на разогретую сковородку с маслом и обжарь по 5 минут с каждой стороны.
Добавь кипяток, молотый перец, соль и готовь под крышкой 10 минут. Сыр натри на терке и равномерно распредели по пельменям. Закрой крышкой еще на 5 минут.
Готовые жареные, можно будет присыпь измельченной зеленью.
С помидорами и луком
Помидоры пустят сок, поэтому дополнительно заливать воду не надо.
Тебе понадобится: 400 г замороженного продукта, 2 помидора, 1 луковица, 2 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Всыпь на разогретую сковородку с маслом и обжарь по 5 минут с каждой стороны.
Добавь соль, молотый перец и мелко нарезанный лук. Продолжай готовить еще 5 минут. Помидоры измельчи и всыпь в сковородку. Накрой крышкой, убавь огонь и протуши 10 минут.
С шампиньонами в сметане
Подобным способом, можно будет готовить с любыми другими грибами.
Тебе понадобится: 400 г. продукта, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 3 ст.л. сметаны, 30 мл растительного масла, 40 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Всыпь на разогретую сковородку с растительным маслом и обжарь 10 минут, время от времени помешивая.
Лук, шампиньоны нарежь и обжарь со сливочным маслом на отдельной сковороде.
В сковородку с добавь сметану, жареные шампиньоны, молотый перец и соль. Накрой крышкой и протуши 7 минут.
С сушеными грибами
Запах таких пельмешек никого не оставит равнодушным.
Тебе понадобится: 500 г изделия, 20 г сушеных грибов, 1 луковица, 40 г сливочного масла, молотый черный перец, соль, 500 мл воды.
Приготовление:
Сушеные грибы замочи на 4 часа, а затем провари 40 минут в подсоленной воде.
На разогретой сковороде с маслом обжарь продукт по 5 минут с каждой стороны.
Всыпь измельченный лук, отваренные грибы, молотый перец и соль.
Через 5 минут добавь 100 мл грибного бульона, накрой крышкой и протуши 10 минут.
С сыром и помидорами
Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился.
Тебе понадобится: 500 г замороженного изделия, 50 г твердого сыра, 2 помидора, 1 луковица, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Всыпь на разогретую сковородку с маслом и обжарь по 5 минут с каждой стороны.
Добавь измельченный лук, молотый перец и соль. Через 5 минут всыпь мелко нарезанные помидоры и готовь под крышкой еще 10 минут.
Сыр натри на крупной терке, равномерно присыпь и накрой крышкой на 3 минуты.
Смотрим видео:
В остром соусе
Тебе понадобится: 2 помидора, полстручка острого перца, 3 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. красного вина, молотый черный перец, соль.
Приготовление:
Помидоры измельчи в блендере, острый перец и чеснок мелко нарежь.
Всыпь массу из помидоров, чеснок, острый перец и готовь 5 минут под крышкой.
Добавь молотый перец, соль, лимонный сок и красное вино. Протуши все вместе 5 минут.
С аджикой
Жарь по этому рецепту и ты больше не захочешь возвращаться к привычным вариантам.
Тебе понадобится: 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны, 50 г сливочного масла, зелень, молотая паприка, молотый перец, 1 ст.л. сухой аджики, соль, 100 мл воды.
Приготовление:
Расколи масло на сковороде, всыпь пельмени и обжарь 10 минут, периодически помешивая.
Выдави через пресс чеснок, всыпь специи, аджику и готовь еще 5 минут. Добавь сметану, соль и воду, протуши под крышкой 7 минут.
С соевым соусом
В зависимости от концентрации соуса, его может понадобится больше или меньше.
Тебе понадобится: 3 ст.л. соевого соуса, молотый черный перец, 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Пельмени всыпь на разогретую сковородку с маслом и обжарь до золотистого цвета с обеих сторон.
Добавь соевый соус, молотый перец и продолжай жарить 5-7 минут, периодически помешивая.
Постскриптум
Больше похожих рецептов, на: https://lafoy.ru/zharenye-pelmeni-na-skovorode-recepty-2340
Внимание!!!
Дополнительно:
Быть может Вам будет интересно узнать ➠ Нужно ли заливать масло в фильтр при замене масла в двигателе?.
- как пожарить семечки с солью на сковородке дома.
- как приготовить соленые огурцы.
- торт муравейник.
- гренки с сыром на сковороде — рецепт.